广西归侨侨眷备端午 共包越南长粽壮如“手臂”
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6月5日，在广西柳州市柳城县华侨农场，当地印尼和越南的归侨侨眷齐聚一堂，共包越南特色长粽。他们将香料腌制的大块五花肉、糯米、绿豆装入粽叶中，包制好的长粽壮如“手臂”，每个可重达二至三斤，煮熟需十小时以上。每年端午，这道风味成为当地归侨侨眷餐桌上不可或缺的美食，是他们对海外生活感情与记忆的承载。图为归侨们正在教侨眷包制粽子。刘俊聪 摄
6月5日，在广西柳州市柳城县华侨农场，当地印尼和越南的归侨侨眷齐聚一堂，共包越南特色长粽。他们将香料腌制的大块五花肉、糯米、绿豆装入粽叶中，包制好的长粽壮如“手臂”，每个可重达二至三斤，煮熟需十小时以上。每年端午，这道风味成为当地归侨侨眷餐桌上不可或缺的美食，是他们对海外生活感情与记忆的承载。图为越南长粽中厚实的馅料。刘俊聪 摄
6月5日，在广西柳州市柳城县华侨农场，当地印尼和越南的归侨侨眷齐聚一堂，共包越南特色长粽。他们将香料腌制的大块五花肉、糯米、绿豆装入粽叶中，包制好的长粽壮如“手臂”，每个可重达二至三斤，煮熟需十小时以上。每年端午，这道风味成为当地归侨侨眷餐桌上不可或缺的美食，是他们对海外生活感情与记忆的承载。图为归侨侨眷制作粽子。刘俊聪 摄
6月5日，在广西柳州市柳城县华侨农场，当地印尼和越南的归侨侨眷齐聚一堂，共包特色的越南长粽。他们将大块香料腌制的五花肉、糯米、绿豆装入粽叶中，包制好的长粽壮如“手臂”，每个可重达二至三斤，煮熟需十小时以上。每年端午，这道风味成为当地归侨侨眷餐桌上不可或缺的美食，是他们对海外生活感情与记忆的承载。图为一名归侨正在教两名侨眷捆绑粽子。刘俊聪 摄
6月5日，在广西柳州市柳城县华侨农场，当地印尼和越南的归侨侨眷齐聚一堂，共包特色的越南长粽。他们将大块香料腌制的五花肉、糯米、绿豆装入粽叶中，包制好的长粽壮如“手臂”，每个可重达二至三斤，煮熟需十小时以上。每年端午，这道风味成为当地归侨侨眷餐桌上不可或缺的美食，是他们对海外生活感情与记忆的承载。图为归侨们展示包制好的粽子。刘俊聪 摄
6月5日，在广西柳州市柳城县华侨农场，当地印尼和越南的归侨侨眷齐聚一堂，共包特色的越南长粽。他们将大块香料腌制的五花肉、糯米、绿豆装入粽叶中，包制好的长粽壮如“手臂”，每个可重达二至三斤，煮熟需十小时以上。每年端午，这道风味成为当地归侨侨眷餐桌上不可或缺的美食，是他们对海外生活感情与记忆的承载。图为正在煮制中的越南长粽。刘俊聪 摄 【编辑:姜媛媛】
《 广西归侨侨眷备端午 共包越南长粽壮如“手臂” 》（2024-06-05 19:58:03版）
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